allergia alimentare

Come riconoscere un’allergia alimentare

L’allergia alimentare altro non è che una condizione in cui il proprio sistema immunitario reagisce in una maniera a dir poco anomala rispetto al normale, producendo, in tal modo, anticorpi nei riguardi di alcune sostanze considerate del tutto dannose per il corpo umano. Si tratta, per cui, di una reazione del sistema immunitario ad un…

vitamina D

Carenza di vitamina D: cosa comporta

La vitamina D rappresenta uno degli elementi nutrizionali che assume una grande importanza e che, proprio per tale motivo, deve essere assunta con attenzione. La sua mancanza, infatti, potrebbe causare diversi scompensi e conseguenze negative che potrebbero essere difficili da fronteggiare. Carenza di vitamina D e dolore alle ossa e alla muscolatura La prima tipologia…

allergia al glutine

Intolleranza o allergia al glutine: quali differenze

Disturbi legati al glutine sono sempre più frequenti nella popolazione, tanto che anche chi non soffre di una vera e propria allergia ha però dei problemi con il frumento. Ma come riconoscere un’intolleranza da un’allergia? Come capire quanto intervenire? Intolleranza o allergia al glutine: ecco le differenze Tanto l’intolleranza quanto l’allergia al glutine possono provare…

immunoglobuline

Immunoglobuline: cosa sono

Immunoglobuline: cosa sono Definizione esatta d’immunoglobuline Le “immunoglobuline” precisamente sono un raggruppamento di proteine che vanno a costituire il sistema immunitario. Vengono anche definite come dei veri e propri anticorpi prodotti e liberati nel flusso sanguigno dai “linfociti B”, che intervengono nella risposta immunitaria. Il compito primario di tali “biomolecole” è quello di avere un…