Importanti indicatori dello stato di salute del cuore, insieme al colesterolo e alla pressione sanguigna, i trigliceridi sono valori determinanti per valutare il benessere complessivo dell’organismo. Altrimenti detti triacilgliceroli o grassi neutri, i trigliceridi appartengono alla categoria dei grassi impiegati dal corpo umano per mantenere uniformi i livelli di energia all’interno dell’organismo. Durante i pasti,…
Elemento fondamentale per il buon funzionamento del corpo umano, il potassio è uno dei principali elettroliti operanti nel nostro organismo. Presente in particolar modo a livello intracellulare, il potassio svolge diversi compiti: regola il ritmo cardiaco, la pressione osmotica, l’equilibrio acido-base e la ritenzione idrica, oltre a ricoprire un ruolo di stimolatore a livello neuromuscolare.…
Test fondamentale per il controllo del metabolismo degli zuccheri da parte dell’organismo, l’esame dei livelli ematici di glicemia mostra il quantitativo di zucchero, riconvertito in glucosio dall’intestino, presente nel sangue di ciascun soggetto. La curva da carico di glucosio rileva principalmente le probabilità di contrarre il diabete, patologia connessa proprio all’aumento del tasso glicemico nel…